Saint-Restitut compte un total de 825 logements, avec une grande majorité de résidences principales occupées par des propriétaires (85,14%) par rapport aux locataires (13,47%). Environ 18,29% des résidences principales ont été construites entre 2006 et 2012. Les prix au mètre carré pour un appartement neuf varient, avec 4433,33 €/m2 en 2024, 4188,03 €/m2 en 2023 et 2127,53 €/m2 en 2019. Les types de logements neufs disponibles à Saint-Restitut offrent une diversité pour répondre aux besoins des différents profils d'acheteurs potentiels.